インドに生育するカラヤ樹の樹液を乾燥、精製、製粉、加熱処理して得られる天然ガムです。吸水性、保水性、膨張性に優れ、食品添加物として認められており、またその安全性の高さから各種医薬品等にも使用されています。
なお、「新ファストン」につきましては、2021年9月をもちまして製造終了しております。長い間ご愛用ありがとうございました。
「新ファストン」に入っているカラヤガムとはどういうものですか。
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