キシリトールは、樺や樫などの樹木からとれるキシラン・ヘミセルロースを原料とした、非ウ触性(むし歯の原因にならない)甘味料です。
キシリトールはお口の中の細菌による発酵を受けないため、むし歯の原因である「酸」を作りません。また、ミュータンス菌(むし歯原因菌)の活動を弱め、歯垢(プラーク)の増殖を抑える作用や、カルシウムなどのミネラルを安定化し、歯の再石灰化を促進させる作用があることが報告されています。
ハミガキ剤に入っているキシリトールとはどのようなものですか。
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